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Bowle
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Zutaten für 4 Personen:
- 600 g Aprikosen
- 200 ml Marillenlikör
- 100 g Zucker
- 1 EL Wasser
- 250 ml Weißwein (z.B. Muskateller, Rivaner, etc.)
- 3-4 Rosmarinzweige
- 1 Flasche Sekt (trocken; z.B. ein Blanc de Noire, Morio, etc.)
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