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Salat mit Putenstreifen

(2 Stimmen)

Hauptspeisen

Zutaten für 2 Personen:

Putenfleisch
Salz, Pfeffer, Paprikagewürz
Kopfsalat (oder anderen grünen Blattsalat)
Tomaten
Knorr Salatfix
Baguette

Eingereicht von: Judith Böck

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Espresso-Schoko-Muffins

(2 Stimmen)

Backwaren

Zutaten für 12 Personen:

250g Mehl (glatt)
2TL Backpulver
150g Schokolade
150ml starker Espresso
75g Butter
75g Staubzucker
2 Eier
1EL Kaffeelikör (nach Belieben)

Für die Deko: - 100g Schokolade - 12 Schoko-Espresso-Bohnen

Eingereicht von: Judith Böck

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Geschnetzeltes französischer Art mit Créme fraîche

(2 Stimmen)

Hauptspeisen

Zutaten für 2 Personen:

400g Putenbrust
1 Zucchini
1/2 gelber Paprika
1/2 roter Paprika
Poree
Crème fraîche (evtl. mit Kräutern)
Zwiebel
Knoblauch

Eingereicht von: Christina-Anna S.

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