Zutaten für 3 Personen:

• 1kg Tomaten
• 5Knobi zehen
• Öl
• 1-2 töpfchen sahne Sahne(gemeint sind die plastikbecher)
• Kräuter (petersilie, Schnittlauch, Oregano nach wahl)
• Salz Pfeffer Paprika-pulver
• Zucker
• 1 Zwiebel
• Wahlweise auch Parmesan oder anderen Käse und Schmand zur Dekoration (Wir machen immer noch ein oder zwei ganz klein geraspelte Karotten statt des Zuckers dazu, schmeckt auch ganz Klasse, im Notfall geht auch ein ganz kleines Bisschen geriebener Apfel)

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