Sehr geil, die gibt's heut im Hause Oberascher :) Allerdings werd ich's mit dem restlichen Emmentaler probieren, mal schaun. Soll ich ein Foto nachreichen? ;)

sowieso. man kann sonst auch mozarella reingeben, geht aber sicher auch ganz ohne käse im herzen... ;)

geht das auch ohne gorgonzola?